松香酸鈉等表面活性劑
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松香酸鈉等表面活性劑
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上海松香酸鈉是一種三苯環(huán)結(jié)構(gòu)陰離子表面活性劑，由于它的兩親結(jié)構(gòu)，固廣泛用作高性能乳化劑，特別是對于分子中含苯環(huán)結(jié)構(gòu)產(chǎn)品的乳化。
表面活性劑具有兩性分子結(jié)構(gòu)：一端是親水基團(tuán)，簡稱親水基，也稱為疏油基或憎油基，能夠使表面活性劑以單體的形式溶在水中。親水基團(tuán)經(jīng)常為極性基團(tuán)，可為羧基（-COOH）、磺酸基（-SO3H）、氨基（-NH2）或胺基及其鹽，羥基（-OH）、酰胺基、醚鍵（-O-）等也可作為極性親水基團(tuán)；另一端是疏水基團(tuán)，簡稱親油基，也稱為疏水基或憎水基。疏水基團(tuán)通常為非極性烴鏈，如疏水的烷基鏈R-（烷基）、Ar-（芳基）等。
表面活性劑分為離子型表面活性劑（包括陽離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。
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